Nuevo Espacio Lo mejor del Pato

La venta al público de lo Mejor del Pato se hará en la tienda ubicada en la misma fábrica, en la carretera que une Palencia y Medina de Rioseco, en el corazón de Villamartin de Campos.Este espacio esta abierto en un horario amplio de lunes a sábado.Lunes a Viernes : 10:00 a 14:30 y 16:00 a 20:00Sábados y festivos : 10:30 a 14:30 y 17:00 a 20:00Más información llamando al 979 769 242.

Bombon de foie Selectos de Castilla

Los visitantes al Salón han podido degustar en primicia este nuevo producto que estará disponible muy pronto para profesionales y particulares.La respuesta del público ha sido unanime…Enhorabuena al equipo de I + D que ha participado en el diseño y elaboración de este magnifico producto…

Visita de la Dirección General de Industrias Agrarias a Selectos de Castilla.

Invitados con motivo de esta reunión, el Director General de Industrias Agrarias del Ministerio de Agricultura D. Fernando Burgaz Moreno, el Subdirector General de Estructura de la Cadena Alimentaria D. José Miguel Herrero Velasco y el Jefe de Área de Relaciones Interprofesionales D. Miguel Angel Cebolla Abanades han visitado la granja de patos de la Cooperativa Ganadera de Villamartin COGAVI, asi como las instalaciones dedicadas a la elaboración de foie gras y derivados del pato de Selectos de Castilla.Esta visita ha servido para dar a conocer en profundidad la producción asi como los productos obtenidos en esta actividad. Se han podido debatir los logros de la Interprofesión, y también los retos a los que se enfrenta el sector.La Junta Directiva de INTERPALM ha compartido mesa a continuación con sus invitados con una degustación de diferentes platos elaborados con foie gras, magret y solomillo de pato y otros derivados del pato, comida celebrada en La Posada de Campos de Villamartin, donde se pueden degustar y adquirir toda la gama de productos de Selectos de Castilla.

Reserve su Pollo de Corral Ecológico.

El pollo de presenta entero envasado al vacío.Los pollos se sacrifican en el matadero de Selectos de Castilla de Villamartin de Campos. Son originarios de 2 ganaderias palentinas certificadas por CAECYL.No dude en consultarnos el calendario de días de entrega, de aquí a Navidad. Anticipese y reserve ya para sus compromisos de fin de año…Haga su pedido por telefono: 979 769 242 por mail: info@selectosdecastilla.com

Asamblea General de Interpalm – Basque Culinary Center

Durante la jornada ha tenido lugar la Asamblea General, con unos contenidos de actualidad muy importantes para el sector.Después de una Comida en el Restaurante Arbelaitz, los socios han disfrutado de una visita a las instalaciones del Basque Culinary Center y han podido valorar el alto nivel de prestaciones de este centro.Selectos de Castilla Y la Cooperativa Ganadera de Villamartin COGAVI, ambos socios fundadores de la Asociación, han estado representados en esta Asamblea.

Degustación de Productos palentinos en el Congreso Lo mejor de la Gastronomía

La presencia de la Diputación Provincial en el congreso lomejordenuestragastronomía.com, que concluyó ayer en Alicante, ha reforzado la degustación de productos elaborados por empresas palentinas. El espacio expositivo de Palencia ha sido visitado por numeroso público, incluidos políticos importantes, como el exministro de Justicia Federido Trillo y el presidente del PP del País Vasco, Antonio Basagoiti. También lo visitó el conocido cocinero Martín Berasategui. El lunes se desarrollaron degustaciones de platos típicos palentinos ofrecidos por los restaurantes Cortés de Aguilar de Campoo y El Chaval de Lorenzo de Palencia. Menestra, pichones de Tierra de Campos y lechazo fueron algunos platos que se ofrecieron. Los restauradores explicaron también cómo se elaboran. En otra cata se dieron a conocer los productos de Selectos de Castilla, Quesos Campos Góticos, Vino Señorío de Valdesneros y Agua de Lebanza. En la foto, el diputado Miguel Sánchez, Antonio Basagoiti, Federico Trillo y José Antonio León, de El Chaval de Lorenzo, posan el lunes en el espacio expositivo de la Diputación en Alicante

Contacto

Selectos de Castilla S.A

34170-Villamartín de Campos

Palencia, Spain

info@selectosdecastilla.com

Tel: (+34) 979 769 242

WhatsApp: 675 988 002