Ingredientes:

• Magret de pato braseado y loncheado Selectos de Castilla
• Peras
• Vino tinto
• Azúcar

Es una combinación utilizada desde hace años que te saca de un apuro para cualquier celebración o comida de domingo.

En este caso ha sido Selectos de Castilla el que elabora y lonchea este producto para poder utilizarlo con tan sólo un minuto y medio para calentarlo.

Las peras las hemos pelado y las hemos cocido con un vinito tinto rico y azúcar. En 30 minutos están listas y luego reducimos el lí­quido que nos queda para que espese y brille.