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Foie de Palencia, una delicia para los paladares.

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Resumen

Selectos de Castilla se ha propuesto ser el «buque insignia»» de los productos derivados del pato en España, y cualidades no le faltan. Calidad y artesanía se unen para dar paso a sabores exquisitos.»

Fuente

El Norte de Castilla – 08/05/2005

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