Durante la jornada ha tenido lugar la Asamblea General, con unos contenidos de actualidad muy importantes para el sector.Después de una Comida en el Restaurante Arbelaitz, los socios han disfrutado de una visita a las instalaciones del Basque Culinary Center y han podido valorar el alto nivel de prestaciones de este centro.Selectos de Castilla Y la Cooperativa Ganadera de Villamartin COGAVI, ambos socios fundadores de la Asociación, han estado representados en esta Asamblea.